Seit über 100 Jahren - Fischküche Pirckheimer

 

Original schwedische Matjesfilets

 

„Hausfrauen Art“ der Klassiker mit Salzkartoffeln 
€ 9,80

in schwedischer Honig-Senfsauce mit kleinem Salat der Saison
€ 9,80

mit 3 überbackenen Austern und sautierten Meeresalgen,
dazu Butterkartoffeln und kleines Gemüse
€ 15,90

„Schwedischer Sommer“ Röllchen auf Apfelscheiben mit Sauerrahm
und Preiselbeeren gefüllt, dazu Dillkartoffeln
€ 11,90

mit roten Zwiebeln, Prinzessbohnen mit Speck und Röstkartoffeln
€ 11,90

in Apfel-Meerrettichsahne mit Gin abgeschmeckt,
dazu Salate der Saison
€ 11,90

Matjescocktail  in der Folienkartoffel
€ 8,80

 

täglich fische Austern aus der Normandie

 

 


 

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